28 de Mayoo de 2018
el valor carne
Precio Indice Kg. Carne Novillo
61,583

Evolución de los Precios
al 24 de Mayo de 2018
Precio índice Kg. Carne Novillo de la Semana Anterior:
61,438

Variación:
0.24 %





índices
AGOSTO

Indice Novillo CCDH
$ 56.617
Rendimiento Promedio
58%
Equivalente en Pie
$ 32.838
Indice Ternero Invernada CCDH
$ 38.000
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Diciembre de 2013
Semana 1 Semana 2 Semana 3 Semana 4 Semana 5 Promedio
De A De A De A De A De A De A
Novillo Mestizo Especial a Bueno  
441-460 Kg
23.20
23.60
23.40
23.80
23.30
23.80
23.30
23.50
-
-
23,30
23,67
461-490 Kg
23.20
23.60
23.40
23.80
23.30
23.70
23.30
23.50
-
-
23,30
23,65
491 Kg up
23.20
23.60
23.40
23.80
23.30
23.70
23.30
23.50
-
-
23,30
23,65
Novillo Cruza Indica
 
441-460 Kg
22.30
22.80
23.00
23.50
23.00
23.50
23.00
23.50
-
-
22,82
23,32
461/490 Kg
22.30
22.80
23.00
23.50
23.00
23.50
23.00
23.50
-
-
22,82
23,32
491 Kg up
22.30
22.80
23.00
23.50
23.00
23.50
23.00
23.50
-
-
22,82
23,32
Overo negro
 
Hasta 500 Kg
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
0,00
0,00
520 Kg up
19.50
20.00
20.50
21.50
20.50
21.50
20.50
21.50
-
-
20,25
21,12
Vaca. Esp. a Buena de Corte
19.50
19.80
19.50
20.00
19.50
19.80
19.50
19.80
-
-
19,50
19,85
Precio Indice Kg. Carne Novillo
22.262
22.388
22.354
22.327
-
22.333

 

Evolución de el Precio Indice Kg. Carne de Novillo
  $
25,51
22,96
20,41
17,86
15,30
12,75
10,20
7,65
5,10
2,55
SEM 1 SEM 2 SEM 3 SEM 4 SEM 5
Diciembre de 2013
 


Valores expresados en Pesos por Kg.
Fuente: ccdh.
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