09 de Julio de 2020
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Precio Indice Kg. Carne Novillo
155,958

Evolución de los Precios
al 20 de Febrero de 2020
Precio índice Kg. Carne Novillo de la Semana Anterior:
137,250

Variación:
13.63 %





índices
AGOSTO

Indice Novillo CCDH
$ 56.617
Rendimiento Promedio
58%
Equivalente en Pie
$ 32.838
Indice Ternero Invernada CCDH
$ 38.000
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26 de Febrero de 2020
Argentinos inventan una máscara que captura el metano del eructo de las vacas
El invento podría revolucionar la actividad ganadera, ya que el metano es uno de los principales gases de efecto invernadero. El dispositivo retiene el 90% del metano y lo transforma en vapor de agua y dióxido de carbono.
Fuente: INFOCAMPO
Los hermanos argentinos Francisco y Patricio Norris, dueños de ZELP, una empresa radicada en Inglaterra, inventaron una máscara que reduce las emisiones de gas metano producidas por el eructo de las vacas. El dispositivo retiene el 90% del metano y lo transforma en vapor de agua y dióxido de carbono.





La creación podría ser revolucionaria y de alto impacto en la actividad ganadera y el medio ambiente, ya que el gas metano que emiten las vacas es uno de los principales gases de efecto invernadero.

El dispositivo, además, cuenta con geolocalizador para rastrear a los animales y recopila importantes datos sobre el metano emitido por los mismos, con los cuales se pueden realizar desde diagnósticos precoces de enfermedades hasta detectar los días en que el animal está en celo, lo cual es clave para maximizar el ordeño. Todos los datos recopilados se pueden analizar de manera remota.

Para Francisco Norris, la máscara crea un aire más limpio, pero admitió que fue difícil venderla al principio.

vaca con máscara
“Me estoy asegurando de que la gente entienda que esto es viable, que es escalable y que es una solución eficiente al problema del calentamiento global”, expresó Norris.

A su vez, Zelp se presenta como una empresa “dedicada a reducir significativamente el impacto ambiental de la industria ganadera”, al tiempo que señalan que la concientización respecto a la incidencia de la actividad ganadera en el calentamiento global está impulsando a los consumidores a buscar alternativas a la carne que sean más amigables con el medio ambiente.

La empresa espera tener el dispositivo a la venta en Argentina a fines de 2021.
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